Pemprov Sumut Pastikan Stok Pangan Cukup Menjelang Ramadan

MEDAN, iNews.id - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumatera Utara menjamin ketersediaan stok pangan menjelang Ramadan. Untuk itu, masyarakat diimbau tidak panik apalagi sampai membeli kebutuhan pokok dalam jumlah besar di tengah wabah Covid-19.

"Secara umum kebutuhan bahan pokok di Sumut ini dalam keadaan yang cukup," ujar Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumut Jhonni Waldi, Rabu (22/4/2020).

Baca Juga

Kejaksaan Kawal Dana Penanganan Corona di Sumut Sebesar Rp1,5 Triliun

Waldi mengungkapkan, Pemprov Sumut menjamin ketersediaan sejumlah bahan pokok. Seperti beras, minyak goreng, telur ayam, daging sapi, daging ayam dan sejumlah komoditas lain.

Data per hari ini, stok beras masih surplus hingga Juni mendatang, yakni secara kumulatif mencapai 653.343 ribu ton.

Baca Juga

Tolak Omnibus Law, Buruh Sumut Tetap Akan Unjuk Rasa di Tengah Pandemi Corona

Kemudian minyak goreng, produksi setiap bulannya kurang lebih 500 ton dengan rata-rata konsumsi 259 ton. Sementara stok telur ayam ras persediaannya mencapai 21.000 ton dengan kebutuhan rata-rata 8.000 ton.

Selanjutnya daging sapi, persediaan mencapai 1.350 ton dengan perkiraan kebutuhan sebesar 1.128 ton per bulan. Berikutnya daging ayam, persediaan 11.000 ton dengan perkiraan kebutuhan kurang lebih 7.000 ton, yang artinya surplus 4.000 ton.

Untuk komoditas cabai bahkan stoknya aman hingga 11 bulan ke depan dengan surplus 44.000 ton. Begitu juga dengan stok tepung terigu, persediaan mencapai 21.000 ton dengan rata-rata kebutuhan 3.000 ton per bulan.

Komoditas lainnya bawang putih yang diketahui diimpor dari China mencapai 2.887 ton dengan kebutuhan 2.450 ton per bulan.

Editor: Donald Karouw