get app
inews
Aa Text
Read Next : Senjata Tradisional Suku Nias Balatu, Pedang Leluhur Berkekuatan Magis

10 Makanan Khas Nias, Nomor 7 Kuliner Pengganti saat Beras Mahal

Kamis, 07 September 2023 - 19:36:00 WIB
10 Makanan Khas Nias, Nomor 7 Kuliner Pengganti saat Beras Mahal
Makanan Khas Nias, Fakhe Nifalogu (Foto: Instagram/Sumut Bermartabat)

4. Silio Guro

Makanan Khas Nias, Silio Guro (Foto: Instagram/Omogo Resto Cafe)
Makanan Khas Nias, Silio Guro (Foto: Instagram/Omogo Resto Cafe)

Makanan pesisir ini terbuat dari udang segar yang digiling dan dicampur dengan kelapa parut, kemudian dibakar di daun pisang. Rasanya wangi, manis, dan gurih.

5. Tamboyo

Ketupat versi Nias terbuat dari beras ketan yang hasilnya sangat pulen dan enak jika takaran garamnya pas.

6. Kofo-Kofo

Terbuat dari ikan yang dimasak dengan santan kelapa setelah digoreng, Kofo-Kofo memiliki beragam variasi dalam cara memasaknya.

Lehendalo Nifange: Rendang talas ini memiliki rasa luar biasa dengan bahan utama talas, bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabai, dan kemiri.

Editor: Nani Suherni

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut